Myskväll!

Igårkväll när Tobbe kom hem, så hade vi en riktig myskväll, med en massa tända ljus, en väldigt god pizza, och en mysig film på tvn = perfekt! :)
Godaste pizzan som finns med räkor, mexikansk köttfärs, svamp o skinka + vitlökskanter ala american take away, mums!! :)
Apelsin apelsin

Igår åt jag årets första apelsin. Egentligen brukar jag inte äta det förrän i december/november, tycker att det är lite julkänsla över apelsiner. Men så har många jag känner sagt att dom är såå goda, så jag var tvungen att testa.
Och ja, den var jättegod, söt och saftig, precis som en apelsin ska vara :)
Korvstroganoff

Jag är proppmätt, det här var bland den godaste korvstroganoffen jag ätit! :)
Och nu ska jag snart iväg o träna, jag äter alltid alldelles för tätt in på träningen, det är inte bra! :
Fullt ös + god mat :)

Jag sitter här och är proppmätt, har precis ätit en jättegod middag, hemlagade köttbullar med potatismos + lingonsylt. Det var såå gott! :)
Så nu sitter jag här, proppmätt!
Jag har hunnit göra en hel del idag här hemma, jag har dammsugat och dammat hela huset, bäddat rent i sängen, städat badrummet & tvättar för fullt.
Medan Tobbe har fixat saker utomhus, fylt på spolarvätska i bilen (som har varit nästan slut alldelles för länge), slängt blommor o satt in krukor i garaget, samt rensat garaget på skit så att det går att köra in bilen nu när det är kallare om nätterna.
Det finns inget värre än att behöva stå o skrapa bilen på morgonen!
Vad gör jag?

Vi har varit en sväng ner på stan och bland annat köpt en present, och lite andra tråksaker så som spolarvätska, och ett skydd till framrutan till bilen, bra att ha eftersom det snart kan bli minusgrader på nätterna.
Nu håller jag på med detta..
Vad tror ni det ska bli?
Billigt på max

44 kr, Jag o Tobbe delade på maten, så 22 kr var :)
Kan ge er ett tips om att ladda ner Max´s app till er iphone, då man fram till o med 6/10 får en gratis orginalburgare ;)
Scones

Idag fixade jag en lite lyxigare frukost, kokade ägg, och bakade scones.
Blev hur gott som helst.
Jag älskar Scones!

Muffinsbakning! :)

Tidigare ikväll var jag sugen på att baka något, googlade lite på recept som innehöll röda vinbär, då vi har en sånn buske i trädgården.
Hittade ett, och var satte igång!
Muffinssmeten
På väg in i ugnen
Fääärdiga! :)
En favorit i repris!
Nyttigare pannkakor

Idag har vi ätit pannkakor till middag, gjorde dom på ett nytt sätt, ett recept som Tobbe hittade.
Istället för bara vetemjöl så hade man hälften rågmjöl. För att dom ska bli lite mer mättande.
Annars tycker jag det är så att man blir proppmätt rätt så fort, men hungrig efter bara en liten stund. Förhoppningsvis
håller vi oss mätta lite längre nu, och dessutom nyttigare!
Funderar på att blanda i morötter nästa gång, nån som testat det? Är det gott?

bild från pannkakor.nu
Mellanmålstips!




1 äpple, dela det i små bitar
+
massa kanel
+
linfrön (så mycket man vill ha) man kan även ha solrosfrön.
+
yougurt (jag brukar ha vanilj
=
superdupergott! :)
Ska äta det nu, och så ska vi se ett avsnitt av OC, är inne på 3dje säsongen nu,
vad gör man när det är slut? :(
Tacomiddag

I fredags hade vi en riktig tacomiddag/kväll :)

bilder från min iphone

Frukost!

God god frukost :)
Hembakat bröd, ost, ägg o juice = perfekt! :)


Köttbullskalas

Idag har jag gjort en massa köttbullar, närmare 146 stycken blev det, så nu har vi i frysen framöver :)
Tycker det är lika bra att göra ett helt lass när jag ändå håller på, och sen är det så smidigt att bara plocka upp ur frysen och så är halva middagen klar. Egengjorda köttbullar är det godaste, jag klagar inte av att äta mamma scans o allt vad det heter, tycker det bara smakar konstigt.



Blåbärsplockning

Kommer ni ihåg när vi var ute o plockade blåbär?
Om jag minns rätt så blev det ca 5 liter!! Jag har lust att plocka igen, ska se om jag kan locka med mig Tobbe ut någon dag, kanske på söndag? :)
Mat tips?

Nu är jag trött på att behöva åka till affären för att handla någon enstaka sak varje dag.
Har tänkt att det ska bli ordning o reda, därför ska jag göra upp en matlista, med 7 maträtter, och så ska vi börja att veckohandla.
Problemet är att min fantasi är borta, kommer inte på några roliga/goda maträtter.
Ge mig lite tips på gott o enkelt!

Cafe mingel & bar

Igår innan bion åt vi mat på ett jättetrevligt ställe, Cafe mingel & bar. Inte bara en bra och ett cafe, utan även en restaurang.
Supergod mat till ett billigt pris :)

Supergoda klyftpotatiar med fläskfile beasås och sallad

Funderade på det innan, fläskfile serveras ju på de flesta restauranger, visst är det konstigt att nästintill exakt samma maträtt kan kosta allt ifrån 70 kr - 220 kr? Beroende på vilken restaurang.
Inte nog med det, oftast är det så att på de dyrare restaurangerna får man mindre mat, så att man kanske inte ens blir helt mätt? Skumt!
Tre små rätter

I måndags var vi ute och åt mat med Tobbes familij, åt på Lams Terass, har aldrig ätit mat där tidigare men ofta funderat på det. Extra mysigt att det var bra väder så att vi kunde sitta ute, tycker det är de mysigaste :) Kanske bar för att det är några få månader om året som man kan göra det?
Åt iallafall tre små rätter med efterrätt, superdupergott!



supergod kladdkaka

Igår, bakade världens bästa syster + hennes pojkvän, världens godaste kladdkaka! :)
Som vi åt med grädde, riktigt smarrigt!! :)
lugn kväll med god mat

Kvällen har varit lika lugn som dagen, vi beställde god kinamat, och tittade på sommarkrysset, och sen en film efter det.
Jag har tänkt att lägga mig snart, och försöka komma upp innan 10 imorgonbitti. Inte bra att sova till 11 varje dag, eller det är ju skönt, men ändå..ja jag gillar att komma upp i någorlunda bra tid!
kycklingspett med jordnötsås + ris