Lördagsgott

Vi hade en riktig myskväll igår med Mello och en massa gott på bordet.
Jag fixade till väärldens godaste milkshake med glass, yoghurt, banan och hallon!

Och på vägen hem från jobb så hade jag kört inom Ica kvantum och köpt lite gott
som vi skulle äta till..


marshmallows-muffins, dom va grymt goda! :)
Pannkakor

Igår gjorde Tobbe världens godaste pannkakor till mig, eller till oss :)
Själv är jag jättedålig på att få till pannkakor, dom går alltid sönder och så blir jag sur.
Så det är Tobbe som får sköta pannkakorna här hemma :)
Spicy house efter bowlingen

Igår efter att vi hade bowlat så gick vi och käkade supergod mat på Spicy House, det är ett utav mina favvoställen här i Gävle. Grymt god mat, och det finns såå himla mycket gott att välja på, att jag alltid får beslutsångest.
Medan vi satt och försökte välja medan allt gott så fick vi in räkchips!

Efter att jag funderat fram o tillbaka så kom jag fram till att jag skulle beställa tre små rätter.

Mina tre små rätter var; kycklingspett i jordnötsås, friterade tigerräkor, och en gryta som var
superstark.
Mycket godare tre små rätter än vad man brukar få på kinarestauranger enligt mig.
Till efterrätt så ingick det dessutom friterad banan med glass

Finns det något godare?!
Mat!

Proppmätt är jag!
Potatisgratäng med fläskfile o sallad :)

Sitter o slötittar på Förkväll, rätt så roligt program tycker jag, iallafall att ha på i bakgrunden.
Handlar ju om lite allt möjligt :)
nybakad frukost

Jag är en sånn person som aldrig har kunnat äta frukost direkt när jag vaknar, utan vill helst vänta några timmar, så att jag känner mig hungrig.
Men som ni vet så köpte vi en bakmaskin för någon månad sen, och den har en timer så på kvällen ställer man in vilken tid man vill att brödet ska vara klart, och sen är det klart den tiden.
Det har hjälpg mig att vara hungrig på morronen, för hur kan man inte bli hungrig när det doftar nybakat bröd i hela huset?!
Ska pressa lite apelsiner, koka två ägg, sätta fram brödet + pålägg o sen väcka Tobbe, och hoppas på att han känner sig frisk idag, han kände sig dålig igårkväll.
Men utav en sånn här frukost blir man väl frisk?!
Proppmätt!

Proppmätt!
Precis ätit en supergod middag


ostschnitzel, egna potatisklyftor, beasås o tomater!
Dock är all disk fortfarande kvar, ska fixa det, men en liten paus här snart!
Tobbe åkte precis iväg o ska träna på sitt jongleringsnummer, som han gör varje kväll nuförtin..
trist men nödvändigt!
Frukosten i bilder

Tänkte att jag skulle vara så snäll att bjuda på lite goda frukostbilder :)
Behöver jag säga att jag är proppmätt?
Ska ut och göra av med lite energi nu har jag tänkt, skotta!
Inte uppfarten för en gångsskull utan på bakgården, det är så mycket snö att vårt staket nästan inte syns, inte bra
när Gizmo o andra hundar springer ute hela dagarna.
Dagens middag

Idag gjorde jag en grymt god middag som bestod utav egengjorde klyftpotatisar i ugn, skinkbiffar,
beasås o lite grönsaker!


Brödbak

Gomorron söndag!!
Det fortsätter att snöa, snöa och snöa.
Hur mycket snö kan det egentligen komma?!
Det doftar nybakat bröd i hela huset, om 5 minuter ska brödet vara klart, börjar bli
hungrig så det är perfekt tajming!
Det var några som ville se bilder på hur brödet blir, så här kommer några bilder som jag tog tidigare i veckan


Det kanske inte blir världens finaste bröd, men världens godaste är det :)
Insidan är ju viktigast...
Tacopaj

Tacopaj blev det här hemma idag, mycket gott!!

Tobbe kom hem, åt, och åkte igen.
Så jag o Gizmo fortsätter vår dag tillsammans. har hunnit med en långpromenad i skogen!
Ikväll blir det slappa framför tvn, är där något bra idag? Och här vid datorn.
Blir tidig kväll idag me.
Bakmaskin? brödrecept?

Jag o Tobbe ska försöka leva lite nyttigare. Äta bättre mat utan en massa onödiga tillsatser o sådär. Vi har bilvit inspirerade efter att vi har läst böckerna, "den hemlige kocken" och "Äkta vara"
Bröd är ju en sånn där grejj som man nästintill äter varje dag, och de flesta bröd innehåller e-nummer och andra tillsatser som troligen inte är så bra för kroppen. Även om man köper "färsk" bröd dvs bröd som "bakas" i affärerna så är det inte sådär färskt som man tror det är, och innehåller även de onödiga saker.
Därför är vi lite inne på att baka eget bröd. Det gjrode vi ofta för någar år sedan men sen la vi av. Nu tyckte Tobbe vi skulle göra det igen, godare och nyttigare. Sant!
Jag tycker att bakmaskin låter som ett bra alternativ, enkelt och man behöver inte göra så mycket själv.
även fast det är kul att baka också :)
Men är det bra med bakmaskin? Är det sådär lätt som det låter när man läser om det?
Någon som har erfarenheter?
Eller kasnke ett gott o nyttigt recept på bröd?
3dje advent

Ikväll har jag o Tobbe haft en mysig 3:dje adventskväll :)
Druckit glögg och ätit pepparkakor o lussebullar!

bilder från bakningen igår

Onsdag och jag jobbar kväll idag, 13-21. lite segt. Hinner inte direkt göra något innan, bara att vänta på att tiden ska gå, ungefär!
Igår så blev det banankakan som vann, och den va grymt god,tyckte både jag o Tobbe.



Smakade mycket banan, inte alls torr, är supernöjd med den, och kommer säkert
göra den fler gånger.
Det bästa är att vi kommer kunna äta utav den ikväll också :D
Bakade även mockarutor, trodde dom blev lite misslyckade, men dom blev faktiskt
riktigt goda dom också!


bananmuffins eller banankaka?

Jag har blivit en bagare nu ikväll.
Har precis bakat mockarutor/kärleksmums som står och ska stelna till sig. Är inte helt nöjd då jag tycker att dom blev lite för smala, men hoppas dom är goda.
Ska baka lite till, sitter o väljer mellan bananmuffins eller banankaka, vad tycker ni jag ska baka?
(kika gärna på länkarna)
------
banankaka har 2 röster.
banankaka har 2 röster.
Fredaskvällen i bilder

Jag har inte lagt upp några nya bilder på flera dagar. Har inte orkat och sen har kamerasladden varit på vift. Men nu har vi hittat den :)
Tänkte att jag får börja där jag slutade, dvs i fredags!
Vi gjorde för första gången hembakade pizzor. Det blev grymt gott!!

Och till efterrätt hade jag bakat en kladdkaka!

Behöver jag säga att vi blev proppmätta? ;)
bilder ifrån sista kvällen i skåne

Har tittat igenom lite bilder som jag har på datorn och upptäckt att dom ligger ju inte på min blogg.
Bildena är från sista veckan i skåne, hade så mycket med flytten o allt att göra :)
Men här kommer lite!
Sista kvällen så bjöd jag o Tobbe familjen på Rackis :)


och när vi kom hem hade jag fixat efterrätt, min berömda banan-chokladpaj! :D

åh..blir hungrig!!
babbel + mat

Det blev att jag själv fick åka till affären, då Tobbe kände sig dålig, som han han hade gjort hela dagen men nu hade det blivit värre. Ont i halsen, hängig och ont i huvudet. Hoppas han är frisk imorron!
Vi har precit lagat mat och jag ska bara sitta här en liten sväng, sen blir det promenad med Gizmo medan Tobbe får va hemma och kurera sig + vila!
Extra snäll som jag är så köpte jag halstabletter o glass åt honom, är ju bra om man har ont i halsen.
Just ja, skulle köpt honung också :S
Dagens mat ja, en superdupergod röra med ris o köttfärs + creme fraiche paprika chili + lök + purjolök + majs + en grön o en röd paprika + kryddor =

( I know, ser inte så gott ut, men smaken är Superdupergod :D )
mat!

Idag har vi ätit köttfärsbiffar med morötter i, potatis, sås o lingon. Riktigt gott :D
Sitter här framför datorn och halvser på Juno som går på tv. Har hört att den ska va bra, men är nog inte riktigt min filmsmak trots allt..
mat + kvällsbabbel

Idag blev det halv-snabbmat här hemma. Dvs färdig grillad kyckling med ris och beasås. Men det var gott :)
Imorron är jag dock sugen på någon riktig husmanskost..ska plocka fram något ur frysen nu ikväll tror jag.


Nu ikväll har vi tagit en promenad ner på stan, och lämnat tillbaka en hyrfilm
och hyrt en annan. Tror dock inte att vi orkar se den ikväll, tur att man får ha dom
en hel vecka :)
mat och annat

Vi har fått gjort en massa idag, känns toppen!
Även hunnit med att prata i telefon med pappa och farmor. Trevligt trevligt.
Precis ätit lite mat, stuvade makaroner med falukorv :D

Nu ska jag åka iväg en sväng, antingen till City Gross eller till Ica maxi. Måste köpa en häftapparat, så att jag får lite koll på alla våra kvittion/garantier som ska sättas in i pärm. Ordning o reda!
Även hunnit med att prata i telefon med pappa och farmor. Trevligt trevligt.
Precis ätit lite mat, stuvade makaroner med falukorv :D

Nu ska jag åka iväg en sväng, antingen till City Gross eller till Ica maxi. Måste köpa en häftapparat, så att jag får lite koll på alla våra kvittion/garantier som ska sättas in i pärm. Ordning o reda!